泰安软件开发餐饮管理软件的点菜收银POS系统
餐饮管理软件
前台点菜:
图形化的直观界面,即使从未接触过电脑的服务员也可以一学就会,轻松胜任点菜工作。
1.触摸屏点菜
通过点击触摸屏的色块选择,可以选择不同类别的菜品中所需的菜,触摸屏点菜一看就懂,一 学就会。易石触摸屏点菜实现了三级细分菜单、菜价提示、智能录入特殊要求等贴心的功能大大提高服务员点菜的速度和效率。西餐、休闲餐厅、高档中餐、快餐 比较适合此类点菜方式。参考易石触摸屏点菜解决方案了解详细产品优势。
2.电脑点菜
通过键盘快速录入点菜单,采用独特的拼音助记码点菜技术,并支持模糊查询。一单多发、复制帐单、合并餐桌等等实用的功能也对前厅经营流程餐饮管理软件起到非常有效的支持。
3.无线点菜(可选)
不同于其他的遥控点菜,易石联合惠普公司,采用先进的无线网络技术(802.11b),使用掌上电脑随时随地完成前厅营业的需要,包括点菜、查单、退菜、加菜、预定、领位、通知结帐等等几乎所有原本要在电脑上完成的工作,从而大大减少服务员的不必要的跑动,在有限的人员情况下实现高质量的服务。特别值得一提的是,易石可切换的离线在线点菜技术大大提高了无线点菜的可靠性和可用性,对于拥有较大经营场所、生意特别繁忙、期望较高服务档次的酒店来说,易石的无线网络点菜方案是上好的选择。
易石同时也具备了基于射频技术点菜宝的无线点菜技术,对于期望较低成本实现无线点菜方案的客户,是一个更经济的选择。可根据不同餐厅的情况,混合使用多种点菜方式,从而得到上佳的前厅管理效果。
收银管理:
图形化收银界面,对于通知结帐的、有关联的餐桌有特别提示,让收银人员更有效的把握前厅管理的一关。易石收银管理设计的三大原则:
1.严谨原则:当结算方式不完整或者不平,系统不允许结帐,数量未确认的菜也不允许结帐,保证不会因为人为的疏忽造成收银错误。严谨的各种收银权限管理,并保留一切操作痕迹,便于管理者核准。
2.高效原则:在收到客人现金且金额正好的时候,服务员可以使用一键现金结帐的功能。通过选择预设好的折扣规则,系统自动快速计算相应结帐金额。
3.灵活原则:可自定义各种需要的结帐科目和结帐方式,可以方便实现拆分、合并帐单,支持宴会价格处理,会员价格处理等等灵活的功能。
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